생방송 오늘저녁 이천시 누룽지닭백숙 어디? 연매출 10억원 토종닭백숙

2023년 7월 10일 방송된 MBC 생방송 오늘 저녁 2058회, '대박의 비밀'에서는 연매출 10억원의 누룽지닭백숙집이 소개되었습니다.

생방송 오늘저녁에 소개된 이천시 누룽지닭백숙 어디인지 가격대는 얼마인지 해당 정보를 찾아보았습니다.


생방송 오늘저녁 이천 누룽지닭백숙

생방송-오늘저녁-누룽지닭백숙

더운 여름 닭백숙, 삼계탕 많이들 드시는데요.

생방송 오늘저녁에서 이천의 닭백숙 맛집을 소개해주었습니다.

연매출-10억-닭백숙

이곳은 연매출 무려 10억원을 자랑하는 곳이었습니다.

이천-누룽지닭백숙

이곳의 비밀병기는 토종닭, 그리고 숯과 볏짚이었습니다.

신선한 토종닭을 항아리 안에서 36시간 볏짚 숙성을 시킵니다.

여기에 특제 육수는 약수를 5일간 숙성한 물을 사용하고 여기에 여러 가지 상황버섯, 강황가루 등을 첨가합니다.

정성스러운 숙성을 거쳤기에 토종닭임에도 불구하고 닭이 질기거나 하지 않고 육질이 야들야들하고 맛있다고 합니다.

황금누룽지

여기에 닭백숙 아래에는 황금누룽지가 자리잡고 있습니다.

이게 또 이곳의 별미라고 하는데요.


대박의 비밀 누룽지닭백숙집 정보를 찾아보았습니다.

이곳은 경기도 이천에 위치한 엄지장수촌이라는 곳입니다.



이천 엄지장수촌

이천-엄지장수촌

통전복이 들어간 토종닭, 오리 누룽지 백숙 맛집입니다.


이천 엄지장수촌 메뉴 가격

✔ 누룽지오리백숙 80,000원

✔ 누룽지토종닭백숙 70,000원


위치 영업시간

✅ 주소 : 경기도 이천시 마장면 덕평로 816-40

✅ 전화번호 TEL. 031-635-8895

✅ 영업시간 : 매일 오전 10시 ~ 밤 9시


방문자 평가

이천엄지장수촌-방문자-리뷰

음식이 맛있다, 친절하다, 양이 많다, 재료가 신선하다는 등의 평이 많습니다.

그 중에서도 음식이 맛있다는 평이 압도적으로 많습니다.

그간 먹어본 일반 닭백숙과는 차원이 다르다는 후기들이 많네요.


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